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形形色色的食品包装,您用的油墨是安全的么?发布日期:2023-05-04 13:28:44
近些年,食品包装引起的食品安全问题不断发生。油墨是食品包装印刷的重要组成部分,本身的有害物质会随着环境时间的变化迁移到食品中,对食品造成污染。导致食品包装用油墨发生迁移的原因:01接触迁移即油墨从印刷面迁移到另外一层的非印刷面从而与产品接触,发生迁移。02扩散迁移即食品包装印刷油墨从印刷面渗透到非印刷面从而与产品接触发生迁移。03 蒸发迁移即油墨中的部分物质挥发产生迁移。当油墨中的挥发性化学物质和化合物通过蒸发或从加热、烘烤或煮沸的食品转移到内部产品上发生迁移。无论是哪种方式的迁移,其最终矛头都指向油墨本身的原材料构成。只有选择符合法规要求的原材料,从源头上控制成分的安全性,才是降低这一风险的
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